Koldtbord
standard
- Røkt laks med eggerøre
- Ørret og hyseterrin
- Fiskekabarèt
- Røkt svinekam med
waldorfsalat
- Kylling i biter
- Roastbiff med
remulade
- Flere typer spekemat
med potetsalat
- Blandet frisk salat
med dressing
Pris pr pers
200,-
Tillegg for
hjembakt brød og smør
kr 20,- pr pers
Tillegg for karbonade
kr 15,- pr stk
------------------------------------------------------------------------------------
Spekematanretning
- Fem typer spekemat
servert med
potetsalat, eggerøre, blandet frisk salat
dressing og flatbrød
Pris pr pers
185,-
Tillegg for
hjembakt brød og smør
kr 20,- pr pers
------------------------------------------------------------------------------------
Lapskaus
Tradisjonsrik og god.
Okse kjøtt med masser
av norske grønnsaker og poteter
Flatbrød følger også
med
Pris pr pers 95,-
------------------------------------------------------------------------------------
Lasagn
Kjøttsaus
og pasta, lagvis med ostesaus.
Serveres
med salat
Pris
pr pers kr 95.-
Tillegg
for foccacia kr 15.-
------------------------------------------------------------------------------------
Biff
stroganoff
Oksekjøtt,
løk ,paprika og sopp
i
fyldig tomatsaus.
Servert
med ris og salat
Pris
pr pers kr 125.-
Tillegg
for hjembakt loff kr 15.-
------------------------------------------------------------------------------------
Vilt
gryte
Hjort
grytekjøtt, sopp og løk
i
kremet saus.
Servert
med gulrot, sellerirot og rosenkål
Valgfri
ris eller potetmos
Pris
pr pers 155.-
Tillegg
for hjembakt loff kr 15.-
------------------------------------------------------------------------------------
Liergryte
Lier
gryte
av
økologisk
Hereford kalv fra Lier
Kokt
i eple saft
Tilsmakt
med sopp og løk
Serveres
med potetmos, stekt selleriot og roccola salat
Pris
per pers 155.-