Koldtbord standard

- Røkt laks med eggerøre

- Ørret og hyseterrin

- Fiskekabarèt

- Røkt svinekam med waldorfsalat

- Kylling i biter

- Roastbiff med remulade

- Flere typer spekemat med potetsalat

- Blandet frisk salat med dressing

 Pris pr pers 200,-

Tillegg for hjembakt brød og smør kr 20,- pr pers

Tillegg for karbonade kr 15,- pr stk

 ------------------------------------------------------------------------------------ 

Spekematanretning

- Fem typer spekemat servert med

  potetsalat, eggerøre, blandet frisk salat

  dressing og flatbrød

 

Pris pr pers 185,-

Tillegg for hjembakt brød og smør kr 20,- pr pers  

------------------------------------------------------------------------------------ 

Lapskaus

 

Tradisjonsrik og god.

Okse kjøtt med masser av norske grønnsaker og poteter

Flatbrød følger også med

 

Pris pr pers  95,-

 

------------------------------------------------------------------------------------ 

Lasagn

 

Kjøttsaus og pasta, lagvis med ostesaus.

Serveres med salat

 

Pris pr pers kr 95.-

Tillegg for foccacia kr 15.-

 

------------------------------------------------------------------------------------ 

 

Biff stroganoff

   

Oksekjøtt, løk ,paprika og sopp

i fyldig tomatsaus.

Servert med ris og salat

 

Pris pr pers kr 125.-

Tillegg for hjembakt loff kr 15.-

------------------------------------------------------------------------------------ 

Vilt gryte

 

Hjort grytekjøtt, sopp og løk

i kremet saus.

Servert med gulrot, sellerirot og rosenkål

Valgfri ris eller potetmos

 

Pris pr pers 155.-

Tillegg for hjembakt loff kr 15.-  

 

------------------------------------------------------------------------------------ 

Liergryte

 

Lier gryte av økologisk Hereford kalv fra Lier

Kokt i eple saft

Tilsmakt med sopp og løk

Serveres med potetmos, stekt selleriot og roccola salat

 

Pris per pers 155.-